Was habt ihr euch heute gekocht?

[Ina]

 
Antipasti-Teller: Mit Frischkäse gefüllte Paprika, Oliven, Kirschtomaten und Peperoni.

[Ina]

 
Mittags gab es Würstchen mit Senf.

Und vorhin gab es noch einen Salat: Hierfür habe ich ein Stück Salatgurke in sehr feine Scheibchen geschnitten und dazu ein Dressing aus Schmand, saurer Sahne, Dill und ein bisschen Salz hergestellt. Ach so, und ich habe einen Apfel geschält und einen Teil davon in sehr kleine Stückchen geschnitten und mit ins Dressing gegeben. Hat gut geschmeckt und sogar satt gemacht.

[Ina]

 
Pommes mit Chili-Mayonnaise (in der Stadt gegessen).
Heute Abend gibt es daher nur noch Obst oder vielleicht einen Salat.

[Ina]

 
Sesamringe mit leicht gesalzenem Kräuter-Frischkäse und dazu gefüllte Paprikaglocken in Grün und Rot sowie ebenfalls mit Frischkäse gefüllte Kirschpaprika.

[Ina]

 
Heute gab es mal etwas ganz anderes: Eine Pilzpfanne!
(Gebratene Champignons in einer gut gewürzten, cremigen Sauce.)

[Ina]

 
Schweinegeschnetzeltes mit Champignons in einer leckeren, sahnigen Sauce auf Reis.

Gestern gemacht und heute die Reste davon aufgegessen.^^

[Sucre]

Bei uns gab es heute ein neues Gericht: Rote Bete überbacken mit Feta und Thymian. Es sollte ein Hauptgericht sein, mit einem Baguette dabei.
Für mich war es eher eine Beilage, weil ich es zwar lecker fand, aber es ist eigentlich kein Gericht, mit dem ich mich sattessen möchte.

[Ina]

 
Das klingt ausgesprochen lecker, Sucre! (Abgesehen von dem Baguette, das ich einfach weglassen würde. :D)

Bei mir gab es heute nur Ravioli aus der Dose. ABER seit langer Zeit mal wieder mit meinem geliebten Tabasco! (Darauf hatte ich wegen meiner Magenprobleme nun lange verzichtet.)

[Ina]

 
Champignon-Sahne-Reis-Pfanne.
Gab es gestern schon und mache ich heute gleich noch einmal.

(Ich bin im wahrsten Sinne des Wortes auf den Geschmack gekommen.^^)

[Ina]

 
Grünkohl mit Kartoffeln, Pinkel, Kochwurst, Kassler und Senf.
Und dazu gibt es ein Glas kühles Malzbier.

Sooo gut!

[Sucre]

habe was gesucht, wo ich Eier und Käse verwerten kann, weil beides weg musste

habe dann zum ersten Mal im Leben Crespelle gemacht, da konnte ich Eier, Käse, überraschender Weise auch Hüttenkäse unterbringen.
war zwar nicht wow, aber ok und sehr sättigend

[Ina]

 
Hähnchen-Frikadellen.
Ich hätte gar nicht gedacht, dass die so gut schmecken.
Die ,,normalen" aus Schweinefleisch würde ich aber weiterhin immer vorziehen.

[Sucre]

gestern haben wir Waffeln gebacken, dieses Mal mit Mineralwasser statt Milch. und sie waren, wie angekündigt, super knusprig. lecker sowieso.

[Ina]

 
Zum Pi-Tag habe ich wie jedes Jahr einen Apfelkuchen gebacken.

Heute Abend gibt es Shangsu-Suppe (aber nur aufgewärmt und nicht selbstgemacht).

[Sucre]

einen Glasnudelsalat