Was habt ihr euch heute gekocht?

[Ina]

 
Einen gemischten Salat: Eisbergsalat, Paprika, Tomaten, Radieschen, Champignons, Gurke und ein bisschen Kresse.
Ich habe auch noch Zutaten für Ratatouille da. Vielleicht mache ich mir das heute Abend noch.

Schön gesund und so... Soll ja auch gut fürs psychische Befinden sein...

[Ina]

 
Zucchini und orangene Paprika in der Pfanne angebraten (in Olivenöl), später kleingehackte Tomaten und Tomatenmark dazu.
Gewürzt mit Salz und Kräutern der Provence.
Dazu gab es Couscous.

Schön gesund und dazu sogar kalorienarm.

[Bella]

Inas Rezept hier oben drüber, mit kleinen Abwandlungen. War sehr lecker. :)

[Feli]

Minutensteaks mit Gemüse und Reis.

[Sucre]

Tacos .... ich liebe sie

[Julie]

Reis mit grünem curry, Gemüse und Hähnchenfleisch 😍

[Sucre]

zum ersten Mal asiatische Fischfrikadellen (aus Kabeljau) gemacht.
mir haben sie nicht so gut geschmeckt, aber ich bin am überlegen, ob ich jede Woche ein anderes Fischfrikadellen Rezept ausprobieren sollte, bis ich die perfekte Fischfrikadelle gefunden habe ;)

[Sucre]

heute gabs Salat mit Putenstreifen

Und dann gabs auch noch Spaghettikuchen, den mein Sohn machte, ohne Parmesan (weiße Schokolade), weil die anderen keine weiße Schokolade mögen (Parmesan dagegen schon ;))
Hm ... ich weiß grad nicht, ob  der Spaghettikuchen heißt, oder Spaghetti-Eis-Kuchen .... ich schaue grad nicht nach, auf jeden fall lecker!

[Ina]

 
Ich werde mir heute am Abend ein wahrlich feines Mahl zubereiten:
Eine köstliche Gemüsepfanne mit Zucchini, Aubergine, Paprika und frischen Kräutern der Provence.^^ Möglicherweise werde ich dazu Couscous anrichten.
Welch ein Festschmaus. So soll es sein!
Und dieses vorzügliche, delikate Gericht werde ich bei einem wunderbaren Candle-Light-Dinner verzehren und genießen.
Ja. Genau SO soll es sein. So und nicht anders.

[Wolke]

Wir kochen heute Milchreis, schön cremig und lecker. Für J mit Früchten oben drauf, und für M und mich schön mit brauner Butter, Zucker und Zimt....mhhmmm....🤤🤤🤤🤤

[Wolke]

Wir kochen heute Milchreis, schön cremig und lecker. Für J mit Früchten oben drauf, und für M und mich schön mit brauner Butter, Zucker und Zimt....mhhmmm....🤤🤤🤤🤤

Das gleiche heute noch einmal!!!! <3

[Ina]

 
Heute Abend mache ich Blumenkohl mit Sauce hollandaise – und dann gibt es wieder ein schönes Candle-Light-Dinner.

[Ina]

 
Eine Suppe aus dem asiatischen Raum: Shangsu-Suppe.
Mit Paprika, Bambussprossen, Zwiebeln, Mu-Err-Pilzen, Hühnerfleisch und einigen Gewürzen.

Davon genehmige ich mir gleich noch ein bisschen.^^

[-Sachmet-]

als Queen der Rumfort-Küche ( alles was rumliegt und fort muss) die paar Löffel Rotkraut und einen Viertel-Kopfsalat mit nochmal Balsamico, zusammengehauenen Walnüssen, die seit gut einem Jahr im Kühlschrank überdauern ( Schwiegereltern mit Essstörung der " du darfst nur voll gesund und mehr als Bio und überhaupt tamtam-Störung" die immer ökologisch ethisch korrekte Päckchen schicken ) etwas Petersilie und Pfeffer als Salat zammgerichtet.

Hauptgericht: abgelaufene  eier und abgelaufenes Mehl ( Männer kaufen ohne zu denken) zu Pfannkuchen verarbeitet und die mit Spinat, Frischkäse und Knoblauch gefüllt.

Alles auf Tomatenbett und mit Parmesan überstreut in den Ofen

[Sucre]

Habe gestern erstmals einen ganzen Fisch gekocht. Fisch mit Fenchel und Tomaten in den Ofen. Sehr lecker. Trotzdem weiß ich nicht, ob ich das so bald nochmal mache, weil es mich Überwindung kostet.
Aber Essen und Leben bestehen nicht nur aus Filets ...