Was habt ihr euch heute gekocht?

[nubis]

Ich habe mir gestern einen Muschelauflauf gemacht - soooo lecker!

Muscheln in Weißwein-Sud kochen, dann auslösen und in die Auflaufform geben - den Sud noch mit Tomaten und Knoblauch pimpen und darüber verteilen - mit Käse bestreut im Backofen knusprig überbacken.
Dazu Toast.

[Ina]

 
Ich habe mir Kartoffelpüree gemacht und es mit einem Strohhalm getrunken. -.-
Hoffentlich bekomme ich morgen kurzfristig einen Termin beim Zahnarzt, damit mir meine Krone wieder eingeklebt wird...

[Mickie]

Hier gab es Hirschbraten an Rotweinsauce mit Kartoffen und Apfel-Rotkohl

[Fuchs]

Spaghetti und Miesmuscheln mit Tomaten-Kräuter-soße

[Freudestrahlend]

Ich ernähre mich heute nur von Stollen und Lebkuchen. Vielleicht hau ich mir noch ein Ei in die Pfanne und mache mir einen Käse-Max. Aber nur, wenn ich ganz verwegen bin.

[Feli]

Salat :)

[Ina]

 
Zur "Feier" des Tages: Eine 5 Minuten Terrine mit Tabasco.
Und sie war gut. Sowas von.

[Ina]

 
Bei mir gibt es heute kalte Pizza.^^

Lars und ich haben gestern selber welche gemacht. Den Teig und die Soße (die extrem lecker war (Es war nicht einfach nur normale Tomatensoße, sondern mit allerlei tollen Gewürzen, Zwiebeln und Knoblauch verfeinert) hatte er bereits zu Hause vorbereitet und als er dann bei mir war, haben wir sie u.a. mit Schinken, Salami, frischen Champignons und viel Käse belegt. Am Ende hatten wir ein ganzes Backblech voll Pizza. Das war schön und vor allem hat sie ausgesprochen gut geschmeckt. :)

[Feli]

Spaghetti mit tomatenthunfischsoße

[Sucre]

Bandnudeln mit Chicoree-Orangen-Senf-Soße

sehr lecker und den Chicoree hat man kaum rausgeschmeckt.

[Ina]

 
Hier gab es heute Currywurst und dazu ein in Streifen geschnittenes Brötchen – für meinen Liebsten.
So hat er es sich gewünscht, also hat er es auch so bekommen. <3
(Auch wenn es sich für mich völlig falsch angefühlt hat, ein Brötchen in Streifen zu schneiden.^^)

[Ina]

 
Ich habe mir eine Champignon-Creme-Suppe gemacht. Es war eine Fertigsuppe, aber ich habe sie noch mit Kräutern verfeinert und mit frischen, kleingeschnittenen Champignons angereichert.

[Ina]

 
Bei mir gab es heute einfach nur Sandwich-Toast mit gesalzenem Kräuter-Frischkäse; nachher vielleicht noch eine Suppe.

[Ina]

 
Lauch-Creme-Suppe, die ich mit Sahne verfeinert habe und die dadurch SEHR cremig war, und dazu Sandwich-Toast.

[hardworking fool]

Heute wieder ein Rezepts aus Fools Resterampe:

Romanesco - Kartoffel - Auflauf mit Speck und Feta. Erstaunlich lecker.