Was habt ihr euch heute gekocht?

[Siny]

Gestern habe ich Kartoffelgratin mit Salat gemacht und heute gibt es die Reste. :D

[nubis]

Gestern gab es bei uns Schweinefilet in Champignonrahm mit Spätzle.

Und heute tummeln sich die restlichen Spätzle in einem Spitzkohleintopf (mit Hack) :-)

[Siny]

Ihr esst immer alle so viel Fleisch...

Ich gehe mal in Deckung xD

[Sucre]

da du eh in Deckung bist, etwas, was meiner Meinung nach nicht ganz aus der Luft gegriffen ist ;) :

woran erkennt man einen Vegetarier?

Er sagt es dir!!!


damit es nicht ganz vom Thema hier weg ist:

heute gab es Paprika-Hähnchenstrips mit BBQ-Dip dazu Kartoffelwedges und Apfel-Kohlrabi-Salat
und morgen wird es eine vegane Bowl mit Sesam-Süßkartoffel, scharfen Buschbohnen, Avocado und Asia-Dressing geben ( aus der Kiste ;))

[nubis]

Ich gestehe auch ohne Deckung, dass mir Fleisch in der Regel gut schmeckt.
Kommt natürlich auf das Gericht an ;-)

Für das Wochenende erwarte ich Besuch und habe zB einen großen Topf Gulasch vorbereitet - Pommes dazu - fertig.

Klar hätte ich mich auch 10 Stunden hinsetzen und Gemüse schnippeln können, welches dann, während Ingo sich mit den Gästen unterhält, frisch zubereitet werden muss...
Aber Gulasch war in dem Fall einfach die bessere Wahl ;-)

An sonsten mache ich aber seit einiger Zeit (und Dank 'der Kiste' ;-) ) auch immer öfter vegetarische - oder sogar vegane - Gerichte.
Die finden hier nur selten Erwähnung, weil die Rezepte eben nicht von mir sind :-)

Und heute (passt auch in den ich-gönne-mir-Thread) gönne ich es mir, mal wieder nicht zu kochen, sondern Pizza zu bestellen (und freue mich schon drauf: keine selbstgemachte oder fertig gekaufte Pizza kommt jemals an eine von der Pizzeria heran!)

[Ina]

 
Heute gibt es eine sahnige Cremesuppe mit Waldpilzen (keine fertige!) und dazu Brot aus Rumänien, das wir noch im Tiefkühlfach haben.

[Ina]

 
Heute Mittag habe ich nur eine einfache Suppe gemacht. ,,Richtig" essen darf ich dann heute Abend beim Auftritt (zwischen den Showteilen). :)

[Ina]

 
Chili-Burger mit Jalapeños und dazu Süßkartoffelpommes.

[nubis]

Samstag gab es Fisch in Spinat-Sahnesoße mit Kartoffel

und Sonntag das beste Stoofvlees, dass ich seit langem gekocht habe, mit Pommes (aus der Fritteuse! - sorry, aber so gut es mit Heißluftfritteuse funktioniert: es schmeckt einfach nicht so wie in Fett gebacken)

Dafür gibt es heute mal wieder 'Schmalhans-Küche': ich brate ein paar Spätzle in der Pfanne mit Champignons oder so.

[Siny]

Eine Quiche mit Zwiebeln, Champignons, Zuccchini, Paprika und Tomaten.

[Ina]

 
Ich habe eine Tomaten-Paprika-Hack-Reis-Pfanne gemacht - mit Zwiebeln, Kräutern, viel Ajvar und Crème fraîche.

Hat geschmeckt und ,,darf" ich wieder kochen. ;)

[Siny]

Gestern habe ich Kaserortellini in einer Käsesahnesoße mit Brokkoli und Tomaten überbacken. :D

[Ina]

 
Spinat, herzförmige Spiegeleier und rote Wurst.

[Ina]

 
Wir haben heute Gulasch gekocht. Ich habe nur ein bisschen dabei geholfen und das Ergebnis war nicht wirklich das, was ich unter Gulasch verstehe. (Geschmeckt hat es trotzdem.) Aber es hat mich angespornt, bald mal wieder Gulasch nach meinen eigenen Vorstellungen zu kochen.

[Siny]

Ich habe gestern einen Grünkernauflauf gemacht von dem ich wohl noch ein paar Tage essen werden. xD