Was habt ihr euch heute gekocht?

Begonnen von Siny, 05 August 2012, 16:50:19

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Siny

05 August 2012, 16:50:19
Da ich oft so unkreativ bin und ständig das gleiche esse, mache ich mal diesen Thread auf. =)
Ich habe mir heute noch gar nichts gekocht, aber ich mache nachher eine Gemüse-Reispfanne.
Die Freiheit des Menschen liegt nicht darin, dass er tun kann, was er will, sondern, dass er nicht tun muss, was er nicht will.

(Jean-Jacques Rousseau)

Freudestrahlend

#1
05 August 2012, 21:36:39
Bei mir gab's ausnahmsweise mal Fleisch:
Kohlrabi und Karotten mit Hackfleisch, dazu Kartoffeln und frische Kräuter oben drauf.
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Epines

#2
05 August 2012, 23:29:36
Im Wok Zwiebeln, Brokkoli, Spitzkohl, Gurken, Knoblauch, Paprika und Bohnen knackig gegart, mit etwas Weißwein abgelöscht und einem Löffel Mascarpone verfeinert. Die Bohnen habe ich zuvor weich gedünstet.
Hat super lecker geschmeckt :-)

Siny

#3
06 August 2012, 21:00:07
Klingt sehr gut und gesund :-)

Ich mache gleich Spaghetti und werde dazu Aubergine, Spitzpaprika, Tomaten und Champignongs anbraten und irgendwas Soßenmäßig draus machen.^^ So genau weiß ich das noch nicht. :-P
Die Freiheit des Menschen liegt nicht darin, dass er tun kann, was er will, sondern, dass er nicht tun muss, was er nicht will.

(Jean-Jacques Rousseau)

Paula

#4
07 August 2012, 19:40:54
Pellkartoffeln mit Kräuterquark

Nostalgia

#5
08 August 2012, 19:21:11
kartoffeln mit erbsen und moehren. dazu hab ich mir eine ganz leckere soße gemacht. :)

Eloa

#6
08 August 2012, 20:23:04
Hier sind ja tolle Gerichte dabei. Da gibt es bald ein NurRuhe-Kochbuch :)

Bei mir gab es heute Gurkensalat.

Siny

#7
08 August 2012, 22:28:34
Ich habe gerade selbstgemachte Pizza im Ofen. Leider hab ich nicht bedacht, dass ich nur wenig zum draufmachen hier hab, also sind nur Pilze und ein bisschen Ei drauf. Ach und natürlich Kääääääse! :-D
Die Freiheit des Menschen liegt nicht darin, dass er tun kann, was er will, sondern, dass er nicht tun muss, was er nicht will.

(Jean-Jacques Rousseau)

Freudestrahlend

#8
08 August 2012, 22:50:27
Heute wurde ich bekocht: mit einer Lachs-Lauch-Tomaten-Ei-Filoteig-Tarte.
Lachs anbraten, Lauch mitdünsten, würzen, mit den frischen Tomaten und 3 Eiern verrühren. Filo-, Blätter- oder Mürbteig in eine Kuchenform machen, Mischung draufgeben, Mozzarella oben drauf. Backen. Lecker.
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Epines

#9
08 August 2012, 23:02:17
Aus Faulheitsgründen gab es bei mir nur Tomaten und Mozzarella in Scheiben mit Basilikum. Danach dachte ich, dass dies wirklich zu wenig Kalorien sind, also habe ich noch Eiscreme und später Schokolade genascht.

Siny

#10
09 August 2012, 00:42:58
So wirds gemacht Epines! :-)
Ich möchte übrigens noch anmerken, dass ich vegetarische Gerichte bevorzuge. So lecker die Lachsspeise von Freudestrahlend auch klingt, ich würds nicht essen.^^
Und meine Pizza war auch recht lecker! :-)
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(Jean-Jacques Rousseau)

Freudestrahlend

#11
12 August 2012, 13:06:22
Ok, dann also vegetarisch:
Kohlrabi und Möhren, gedünstet. Dazu Curryreis mit Rosinen und Pilzen.
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Freudestrahlend

#12
12 August 2012, 13:12:20
Das gab's übrigens gestern. Heute mache ich mir grüne Bohnen, Tomaten und Zwiebeln mit ganz vielen frischen Kräutern. Eventuell Pellkartoffeln dazu. Oder lieber den Pflaumenkuchen zum Nachtisch, den ich geschenkt bekommen habe.

Morgen koche ich wahrscheinlich Fenchel mit Tomaten und Kapern, dazu Nudeln.

(Ist schon witzig: normalerweise esse ich zuhause vegetarisch und dann sind meine ersten beiden Vorschläge mit Fisch und Fleisch...)
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Siny

#13
12 August 2012, 15:07:42
Curryreis klingt gut :-) das merk ich mir schonmal

Ich hab gestern Kartoffelbrei gemacht und dazu ein Spiegelei und Buttergemüse :) Heute werden die Reste verzehrt^^
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(Jean-Jacques Rousseau)

Nicki

#14
12 August 2012, 22:42:34
Ist zwar nicht vegetarisch, aber: eine Art Chili con carne mit Rinderhackfleisch, Zucchini, Mais, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Peperoni. Dazu Kartoffeln.
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